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Horizontale Laminar-Flow-Werkbank: Wesentlicher Schutz für Anwendungen in der Lebensmittelindustrie

Erstellt 01.04
Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungsanlagen benötigen konstant sterile Umgebungen, um die Produktsicherheit zu gewährleisten, die Haltbarkeit zu verlängern und Kreuzkontaminationen zu verhindern. Unsere horizontale Laminar-Flow-Werkbank bietet einen Arbeitsbereich der Klasse 100 (ISO 5), der speziell dafür entwickelt wurde, empfindliche Lebensmittelhandhabungs- und Verpackungsprozesse vor luftgetragener Kontamination zu schützen.
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Kerntechnologie & Funktionsprinzip

Unsere horizontale Laminar-Flow-Werkbank verfügt über ein horizontales unidirektionales Luftstromdesign. Dieses System liefert Luft vom hinteren HEPA-Filter direkt über die Arbeitsfläche zum Bediener und schafft so eine stabile, gleichmäßige saubere Umgebung der Klasse 100.
Wir verwenden einen ultradünnen, separatorfreien HEPA-Filter mit einer Effizienz von 99,99 % bei 0,3 µm. Dadurch minimieren wir die Größe der Plenumkammer, was in Kombination mit der Edelstahlarbeitsfläche und den seitlichen Glaspaneelen einen geräumigen und gut beleuchteten Arbeitsbereich schafft.
Darüber hinaus verfügt die Reinraumwerkbank über einstellbare Luftzufuhrsysteme. Die berührungsempfindlichen Bedienelemente ermöglichen es dem Bediener, die ideale Luftgeschwindigkeit im Arbeitsbereich einfach einzustellen. Zusätzlich bietet der direkt angetriebene Zentrifugalventilator eine lange Lebensdauer, geringe Geräuschentwicklung, minimale Wartung und reduzierte Vibrationen.
Um die Lebensdauer des HEPA-Filters zu verlängern und einen stabilen Luftstrom zu gewährleisten, liefern wir einen abnehmbaren Hochleistungs-Vorfilter mit. Dieses Design erfasst effektiv größere Partikel, bevor sie den Hauptfilter erreichen.

Hauptmerkmale und Vorteile für die Arbeit in der Lebensmittelindustrie

  • Horizontaler unidirektionaler Luftstrom:
  • Hocheffizientes Filtersystem:
  • Intelligente Luftstromregelung:
  • Geräuscharmer Betrieb:
  • Einfaches Wartungsdesign:

Flexible Anpassung

Unterstützt kundenspezifische Größen und optionale Zubehörteile wie UV-Keimtötungslampen und Differenzdruckmesser, um einzigartige Protokolle für Lebensmitteleinrichtungen sowie HACCP/GMP-Anforderungen zu erfüllen.

Technische Spezifikationen

Parameter
Spezifikation
Leistungsmerkmal
Reinheitsklasse
Klasse 100 (ISO 14644-1 Klasse 5)
Erfüllt strenge Anforderungen für die Verarbeitung, Verpackung und Qualitätskontrolle von Hochrisiko-Lebensmitteln.
Luftstrommuster
Horizontaler unidirektionaler laminarer Fluss
Verhindert vertikale Luftstromstörungen; ideal für Flüssigkeitsabfüllung, Pulverhandhabung und Montagearbeiten.
Mittlere Flächengeschwindigkeit
0,3 – 0,6 m/s (einstellbar)
Bietet Flexibilität zur Optimierung der Bedingungen für verschiedene Aufgaben.
Filtrationseffizienz
99,99 % bei 0,3 µm (HEPA)
Ultradünner, separatorloser Filter sorgt für maximale Kontaminationskontrolle.
Geräuschpegel
≤65 dB(A) am Geräterand
Geräuscharmer Betrieb verbessert die Arbeitsumgebung.
Beleuchtung
≥300 Lux
Helle, gleichmäßige Beleuchtung reduziert die Augenbelastung bei Detailarbeiten.
Konstruktion
Gehäuse: Pulverbeschichteter Stahl / Arbeitsfläche: Gebürsteter Edelstahl
Korrosionsbeständig, leicht zu reinigen und langlebig, geeignet für Oberflächen mit Lebensmittelkontakt.
Stromversorgung
220V / 50Hz
Standardspannung für breite Kompatibilität.

Modellauswahl

Wir bieten eine Reihe von Standardmodellen, die für verschiedene Lebensmittelbetriebe und Arbeitsabläufe geeignet sind.
Modell
GCC-GZT-1000-SPL (Einzelnutzer)
GCC-GZT-1200-SPL (Kleines Duo)
GCC-GZT-1500-SPL (Großes Duo)
Gesamtmaße (B×T×H)
1000 × 700 × 1800 mm
1200 × 700 × 1800 mm
1500 × 700 × 1800 mm
Arbeitsbereich-Abmessungen (B×T×H)
900 × 650 × 600 mm
1100 × 650 × 600 mm
1400 × 650 × 600 mm
Nenndurchfluss
1200 m³/h
1800 m³/h
2300 m³/h
Leistung
200 W
250 W
250 W
Leuchtstofflampe
20W × 1
30W × 1
40W × 1
Kundenspezifischer Service: Wir bieten auch Bänke in Sondergrößen an, die sich an einzigartige Anlagenlayouts und spezifische Betriebsanforderungen anpassen.

Hauptanwendungen in der Lebensmittelindustrie

  • Hochrisiko-Lebensmittelverpackung & -versiegelung
  • Aseptische Abfüllung von flüssigen und halbfüssigen Produkten
  • Vorbereitung steriler Zutaten & Zusatzstoffe
  • Qualitätskontrollprobenahme & mikrobiologische Tests
  • Montage von sterilen Lebensmittelverarbeitungswerkzeugen
  • Handhabung & Portionierung von verzehrfertigen (RTE) Lebensmitteln
  • Pharmazeutische Lebensmittelzusatzstoff-Mischung
  • Verarbeitung von Produkten mit Clean Label & Bio-Siegel

Optionales Zubehör

  1. UV-Keimtötungslampe:
  2. Differenzdruckanzeige:
  3. Weiteres Zubehör:
Kontakt
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