O autoclave é um dispositivo que utiliza vapor de alta temperatura e alta pressão para esterilizar e desinfetar itens. É utilizado principalmente em indústrias como laboratórios, saúde e alimentos. Ele gera vapor de alta pressão aquecendo água. Sob certas temperaturas e pressões, pode efetivamente matar microrganismos como bactérias e vírus e garantir o estado estéril dos itens. A operação é relativamente simples, segura e confiável.