ภาษาไทย
Stainless Steel Pass Box สำหรับการถ่ายเทวัสดุในอุตสาหกรรมอาหาร
สร้างใน 2025.04.16
1. ภาพรวมของตู้ส่งผ่านสแตนเลส
ตู้ส่งผ่านสแตนเลส (Stainless Steel Pass Box) เป็นอุปกรณ์ขนย้ายวัสดุที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสภาพแวดล้อมที่สะอาด เช่น อุตสาหกรรมอาหาร ยา และอิเล็กทรอนิกส์ หน้าที่หลักคือการอำนวยความสะดวกในการขนย้ายสิ่งของระหว่างพื้นที่ที่มีระดับความสะอาดแตกต่างกัน โดยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้ามให้น้อยที่สุด
อุตสาหกรรมอาหารต้องการมาตรฐานสุขอนามัยที่สูงเป็นพิเศษ ทำให้ตู้ส่งผ่านสแตนเลสเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม เนื่องจากมีความทนทานต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่าย และมีคุณสมบัติต้านจุลชีพ
2. หลักการทำงาน
ตู้ส่งผ่านสแตนเลสมักมีกลไกการล็อคระหว่างประตู (interlocking mechanism) เพื่อป้องกันไม่ให้ประตูทั้งสองบานเปิดพร้อมกัน ทำให้มั่นใจได้ว่าจะไม่มีการไหลของอากาศโดยตรงระหว่างพื้นที่สะอาดและพื้นที่ไม่สะอาด ขั้นตอนการทำงานมีดังนี้:
การวางวัสดุ: ผู้ปฏิบัติงานวางสิ่งของไว้ภายในตู้ส่งผ่านและปิดประตูภายนอก
การทำความสะอาดตัวเองหรือการฆ่าเชื้อ (อุปกรณ์เสริม): บางรุ่นมีหลอด UV หรือแผ่นกรอง HEPA สำหรับฆ่าเชื้อหรือทำให้อุปกรณ์บริสุทธิ์
การนำเข้าภายใน: บุคลากรในพื้นที่สะอาดเปิดประตูภายในเพื่อนำวัสดุออก ทำให้การถ่ายโอนเสร็จสมบูรณ์
3. ข้อดีในอุตสาหกรรมอาหาร
l การปฏิบัติตามมาตรฐานสุขอนามัย: โครงสร้างสแตนเลสสตีลเป็นไปตามข้อกำหนดของ FDA, GMP และ HACCP พร้อมพื้นผิวเรียบที่ป้องกันการสะสมของแบคทีเรีย
l การป้องกันการปนเปื้อนข้าม: ระบบอินเตอร์ล็อกจะป้องกันสารปนเปื้อนไม่ให้เข้าสู่โซนสะอาด
l ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น: ลดความจำเป็นที่บุคลากรจะต้องเข้าพื้นที่สะอาดบ่อยครั้ง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน
l ความหลากหลาย: เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร บรรจุภัณฑ์ และห้องปฏิบัติการ (เช่น การถ่ายโอนอาหารปรุงสุก การทดสอบตัวอย่าง)
4. แนวทางการเลือกและการบำรุงรักษา
เกณฑ์การเลือก:
l เลือกระหว่างรุ่นมาตรฐานหรือรุ่นที่มีแผ่นกรอง HEPA ตามข้อกำหนดด้านความสะอาด
l เลือกรุ่นที่มีขนาดเหมาะสมเพื่อรองรับวัสดุทั่วไป
l อาจพิจารณาคุณสมบัติเสริม เช่น การฆ่าเชื้อด้วย UV หรือการควบคุมด้วยหน้าจอสัมผัส
ข้อกำหนดในการบำรุงรักษา:
ทำความสะอาดพื้นผิวภายในและซีลประตูเป็นประจำด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อเกรดอาหาร
l ตรวจสอบระบบอินเตอร์ล็อกและหลอด UV (หากมี)
l เปลี่ยนแผ่นกรอง HEPA ทุก 6–12 เดือน หรือตามที่ระบุโดยความแตกต่างของแรงดัน
5. บทสรุป
กล่องส่งผ่านสแตนเลสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการถ่ายโอนวัสดุในอุตสาหกรรมอาหาร การออกแบบและการบำรุงรักษาที่เหมาะสมสามารถลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนได้อย่างมากและรับประกันความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ บริษัทควรเลือกรุ่นที่ตรงตามมาตรฐานอุตสาหกรรมและใช้มาตรการทำความสะอาดที่เข้มงวดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุด
ติดต่อ
กรุณาทิ้งข้อมูลของคุณไว้แล้วเราจะติดต่อคุณ
WhatsApp